阳澄湖的大闸蟹,还有查干湖的鱼,为什么越捞越多,原来是这样!

房产        2019-09-11   来源:嘉嘉漫画

咱们国家有两个神奇的湖,不过距离比较远,一个在南一个在北。要说它为什么神奇呢,主要就是因为产物丰富,尤其是这早就闻名全国的阳澄湖,每年的大闸蟹都不断高产,这查干湖则是最近这几年才出的名,更是以野生胖头鱼越来越多而出名。



其实这几年东北冰雪旅游也慢慢的火了起来,只不过除了那雪乡,查干湖的冬捕也是很红火,更是吸引了全国各地的游客,这里每年的游客都会超过一百五十万人。查干湖的意思就是白色圣洁的湖,位于蒙古族自治县内,也是咱们国家十大淡水湖之一,也是目前保留最原始的捕鱼方式,同时也被列入了中国国家级非物质文化遗产名录。



在最近这几年当地也是大力开展旅游也,更是举办查干湖冰雪渔猎文化旅游节,随着很多媒体的报道,这一下就成了旅游热点,尤其是在18年年底的时候,一网就捞了三十万斤,可以说是创下了历史记录,其实还有三十多斤的头鱼,成交价在一百万,更是创下了历史最高纪录。不过最让大家质疑的是,这里的鱼怎么会越来越多。



因为查干湖的名声,再加上媒体宣传,从原来几块钱一斤的花鲢白鲢都能卖到几十块钱一斤,当然为了维护查干湖生态的稳定性,每年都会投放大量鱼苗,至于为什么会长这么大,可能是投放的鱼苗比较大,秋天放鱼冬天捕,洗个澡价格就变了,这原创还就是来自大闸蟹的故乡,也就是阳澄湖。



阳澄湖在咱们国家的苏州昆山,更是以大闸蟹而出名,每年都会举办开捕节,再加上这里的大闸蟹非常好吃,所以说在价格方面要比平常的贵一点。不过阳澄湖每年就两千吨的极限,于是就想出了一个好办法,从周边收购,然后放进去,待上一段时间再捞出来,这样一来价格就要翻上好几倍。



不过因为大闸蟹太过出名,大家吃的一般都是假的,也就是“洗澡蟹”,不过能吃到就很不错了,其实查干湖也是这样,因为每年的产量都是固定的,所以说就会学着阳澄湖这样。不知道大家怎么看待这件事情?不要忘了给小编加个关注分享一下!

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